Как правильно использовать семена льна похудения. Масло и семена льна для похудения

Как принимать семена льна для того, чтобы быстро похудеть? Чтобы семечки льна дали должный эффект, воспользуйтесь нашими рецептами приготовления и приема их в пищу. Читаем!

Лечебные свойства льняных семян открыл Гиппократ. Из них он готовил средство для очищения и лечения желудка. С тех времен продукт активно используется в народной медицине как слабительное. Диетологи еще в прошлом веке оценили эту особенность и стали рекомендовать их для похудения .

Как Вы считаете, в каком виде семена льна полезнее всего?

Poll Options are limited because JavaScript is disabled in your browser.

Польза льняного семени

Употребление зерен помогает избавиться от лишних килограммов, попутно решает проблемы ЖКТ. Из-за содержания в составе полисахаридов при контакте с водой образуется бесцветная слизь, обладающая бактерицидным действием. Она обволакивает стенки желудка, защищает слизистую от раздражения острой пищей. Содержание фитоэстрогенов — природных аналогов женского полового гормона помогает пережить климактерический период.

Эффект похудения связан с улучшением моторной функции кишечника и своевременной эвакуацией каловых масс. На жировую ткань семена не воздействуют, поэтому для получения стабильного результата важно придерживаться здорового питания и употреблять больше растительной клетчатки. Балластные вещества — целлюлоза, пектины, лигнины разбухают в желудке, создают эффект насыщения. В придачу они разрыхляют содержимое толстой кишки и продвигают его к выходу.

Растительные волокна из семян – отличные сорбенты. Они поглощают токсичные соединения продуктов обмена — холестерин, мочевину, радионуклиды не хуже активированного угля и выводят из организма. В итоге улучшается продуцирование белков и нуклеиновых кислот, липидный обмен, отвечающий за омоложение. Зерна уменьшают всасываемость жиров, препятствуют развитию рака толстой кишки и молочных желез .

Химический состав

В составе: белок – 27%, жиры – 41% углеводы – 23%, клетчатка – 8%, зола– 5%. По сравнению с полезными бобовыми культурами вдвое больше содержат масел, на 1,6% превосходя по углеводам. Растительный продукт богат:

• полиненасыщенными кислотами;
• клейковиной;
• каротином, лецитином, цинком, кальцием, железом, калием.
• антиоксидантами — лигнинами, токоферолом, ретинолом, витаминами группы В.

Диетологи рекомендуют тщательно вымытые зерна измельчать на кофемолке, в блендере или перетирать в ступке. Для человека массой 70 кг норма – 25 г. В одной ложке: 1,5 протеина, по 2, 7 г жиров и углеводов, 2,5 г клетчатки .

Противопоказания

Однако имеются ограничения. При наличии ряда заболеваний от приема лучше отказаться. Это:

• Аномалии печени.
• Обострение хронического холецистита, панкреатита.
• Кишечные инфекции, непроходимость.
• Камни в желчном пузыре и почках.

При хранении учитывают особенность быстрого окисления жиров. Поэтому при покупке обращают внимание на цельность оболочек. Сухую продукцию хранят в прохладном месте в банке с плотной крышкой .

Способы приготовления семян

Для настоя 1 л. продукта засыпают в термос, запаривают пол-литром воды, оставляют на ночь, по 100 г принимаются до еды. Для ускорения процесса семена льна и воды в соотношении1:1 выдерживают на водяной бане полчаса и сразу пьют.

Полезен концентрированный компот из сухофруктов с добавлением семечек. На 1 л напитка берется 1 ложка. Вместо компота варят фруктово-ягодный кисель и в горячую массу добавляют зерна. Пока он остывает, они успевают разбухнуть.

Превышение нормы чревато отравлением. Длительный прием противопоказан. Через каждые 15 дней выдерживается недельная пауза. Спустя 3 месяца устраивается перерыв на месяц.

Если требуется быстро очистить кишечник, берет масло розы и льняной отвар в пропорции 1: 2 на литр. Средство через клизму вводят в кишечник.

Полезный смузи

Пользы от овощного сока больше, если в нем размешать 1 ч. л. продукта, оставить на 5 минут под крышкой, затем выпить. Лучше всего он сочетается с морковной выжимкой. Микс из 2 стеблей сельдерея, горсти шпината, половинки банана и ложки льняных семечек не уступает по вкусовым качествам. Сначала фруктово-овощная масса измельчают в блендере до гомогенного состояния, затем в чашу доливают йогурт или отфильтрованную воду. Смузи быстро утоляет голод, поэтому его пьют вместо перекуса или ужина.

Пропущенную через кофемолку льняную массу смешивают с 1% кефиром или натуральным йогуртом, принимают по схеме:

• 1 неделя: стакан йогурта + 1 ч.л. протертых семечек;
• следующие 7 дней — 250 г + 2 л;
• на 3 неделе присовокупляется 3 ложка.

Сухой паек

Если кефир по каким-то причинам не подходит, его заменяют толокнянкой. Зерна смешивают с «медвежьим ухом» (по 2 л.), измельчают. Употребляют перед едой по ложке. Смесью также лечат циститы, мочеполовые патологии.

Те, кому нравится вкус семечек, жуют целыми. Чтобы получить больше пользы, их тщательно измельчают зубами. В конце процесса выпивают 1-2 стакана воды, чтобы они разбухли. Независимо от формы применения через 3 недели устраивают 5- дневный перерыв.

Слабительный чай

Питательный напиток решит проблему своевременного очищения кишечника. Вместо слабительных трав берут грубо измельченные зерна, заливают кипятком, через 40 мин пьют настой и съедают гущу. Она разбухает и создает иллюзию сытости. Чувство наполненности позволяет сократить порции. Спустя несколько дней сокращается объем желудка. Привычка передать исчезает сама по себе.

Льняное молоко

Для полезного коктейля необходимы:

• семечки – пол-ложки;
• вода – 0,5 л;
• миндальное или рисовое молоко — 3 ст. л;
• специи: корица, ваниль, стевия для сладости.

Зерна замачивают на ночь, утром перемалывают и соединяют с остальными компонентами. Напиток хорошо утоляет голод.

Каши на завтрак

Несмотря, что они калорийны от небольшой порции, приготовленной из крупы с оболочкой, не
поправляются. Долгие углеводы быстро насыщают и позволяют забыть о голоде до обеда. Для
эффекта лучше добавлять 30 г сухой сливы, известной слабительным действием.

Еще один способ: 1л. продукта, 4 чернослива запариваются 150 мл воды. Ингредиенты перемалывают до однородности. В конце процесса кладут банан, взбивают, съедают вместо завтрака .

Диета с льняными зернами

Система питания рассчитана на 3 недели с перерывами через каждые 7дней. Спустя 5 дней процесс повторяется.

• Утром выпивают 500 мл воды. Ложку продукта заливают стаканом кипятка, оставляют на 20 минут. Желеобразную смесь выпивают, гущу съедают.
• Через 30 минут – белковый завтрак (2 отварных яйца или омлет на пару, творог или ломтик брынзы с черным хлебом и помидором).
• В перерыве между обедом – фруктовое смузи с кефиром, яблоком, корицей. В качестве компонентов выбирают: молодую крапиву, зелень, щавель, шпинат, руколлу, ломтик авокадо.
• На обед съедают постное мясо или рыбу без гарнира с большой порцией салата.
• На полдник снова готовят смузи из киви, 2 яблок, стебля сельдерея и воды. Ингредиенты выбирают по вкусовым предпочтениям.
2 голоса

Сегодня люди всё чаще задумываются о своей фигуре. Разумеется, всем нам хочется как можно дольше оставаться молодыми и красивыми. Стройность же является залогом хорошего внутреннего состояния. Реклама в интернете пестрит различными средствами для похудения: БАДами, кремами и гелями, напитками и другими продуктами. Как правило, все эти предложения не только не эффективны, но и вредны для здоровья организма. Именно поэтому следует обратить внимание на натуральные продукты для снижения веса. Например, на льняное семя.

Что представляет собой льняное семя

Льняное семя добывают из одноимённого растения. Продукт бывает светлым и тёмным. Особой разницы при приёме внутрь между этими сортами не наблюдается. Именно поэтому при покупке продукта следует ориентироваться исключительно на собственные предпочтения. Однако необходимо понимать, что лён наиболее распространён на территории:

• Канады,
• Казахстана,
• Китая,
• России,
• Соединённых Штатов Америки,
• Индии.

Семена льна добывают из одноимённого растения

В связи с этим рекомендуется проверять производителя продукта. Эта информация обычно указана на обратной стороне упаковки. Отдавайте предпочтение странам, в которых лён выращивают в промышленных масштабах (перечислено выше).

Интересно, что льняное семя может содержать до 48% масла в своём составе. Именно этим фактом обуславливается наличие большого количества полезных свойств продукта.

Химический состав

Основными активными компонентами льняного семени являются:

• Полиненасыщенные жирные кислоты:
  • Омега-3. Эффективно разжижает кровь и предотвращает возникновение тромбоза, атеросклероза и других сердечно-сосудистых патологий.
  • Омега-6. Улучшает функционирование желудочно-кишечного тракта. Кроме того, Омега-6 помогает усвоиться полезным веществам, поступающим в организм вместе с ней. Однако следует понимать, что чрезмерное потребление этой жирной кислоты приводит к набору веса и повышению уровня «плохого» холестерина в крови. В льняном семени содержится 19 г Омега-6 на 100 г. Именно такое количество продукта можно смело съедать в течение дня.
• Селен. Предотвращает возникновение и развитие онкологических и сердечно-сосудистых заболеваний. Кроме того, селен не даёт преждевременно разрушаться нуклеиновым кислотам, что очень важно для нормального функционирования организма.
• Калий. В семенах льна этого элемента больше, чем в бананах. Калий - это необходимый компонент для эффективной работы всех систем человеческого организма. При дефиците данного вещества наблюдаются следующие патологии:
  • нарушение сердечного ритма,
  • отёчность,
  • проблемы с почками,
  • нарушения в работе кишечника.
• Лецитин. Укрепляет нервную систему, борется с возникновением психических заболеваний и депрессивного состояния. Достаточное количество лецитина в рационе - залог хорошего самочувствия и отличного настроения.
• Витамины:
  • Е. Продлевает жизнь клеткам организма. Предотвращает раннее старение органов и тканей, а также выводит из них скопившиеся загрязнения. Кроме того, витамин Е улучшает зрение и внешний вид кожного покрова.
  • А. Улучшает состояние кожи, выравнивая её цвет и поверхность.
  • В. Имеет противовоспалительное воздействие на организм, благодаря чему эффективно борется с негативными последствиями диет: язвами и другими образованиями.
  • F. Укрепляет иммунную систему, что очень важно при дефиците калорий в период похудения. Кроме того, витамин F принимает участие в синтезе жиров, обмене холечтерина и способствует «сжиганию» насыщенных жиров.
• Протеины. Являются строительным материалом для всех тканей организма. Достаточное количество белка в рационе обеспечивает быстрое и здоровое похудение.
• Аскорбиновая кислота. Является природным антиоксидантом, а значит, препятствует раннему старению клеток организма. Это непосредственно отражается на желудке и кишечнике, нормальная работа которых необходима для эффективного снижения веса.
• Каротин. Выводит из организма токсичные вещества и укрепляет иммунитет. Нехватка каротина негативно отражается на здоровье кожи и зубов.

Польза при похудении

Семена льна обладают большим количеством полезных свойств. Однако при похудении будут актуальны следующие:

• Антиоксидантное. Семена льна при регулярном употреблении внутрь сохраняют молодость всех систем организма. Благодаря этому последний работает более слажено. Разумеется, такое свойство положительно отражается на качественном снижении веса.
• Антиканцерогенное. Это свойство обеспечивает своевременное выведение из организма вредных веществ. Последние при скоплении в клетках негативно отражаются на их работе, из-за чего процесс жиросжигания притормаживается.
• Улучающее перистальтику кишечника. Пожалуй, самое важное свойство льняного семени при снижении веса. Правильная работа кишечника - залог активного выведения из организма каловых масс и лишнего жира.
• Противовоспалительное. Хроническое воспаление - одна из наиболее часто встречающихся причин набора лишнего веса в области живота. Решение этой проблемы будет способствовать постепенному и качественному уменьшению жировой прослойки без строгих ограничений.
• Снижающее аппетит. Льняное семя является очень сытным продуктом, благодаря чему после его употребления кушать хочется не так сильно. Когда мы съедаем меньшее количество калорий, чем привыкли, происходит активное сжигание жировых отложений.
• Нормализующее уровень инсулина. Льняное семя препятствует отсутствию чувствительности организма к этому гормону. Резистентность, в свою очередь, всегда ведёт к беспричинному набору лишнего веса (даже при сбалансированном питании).

Несмотря на полезные для снижения веса свойства, льняное семя всё же не является панацеей при похудении. Продукт можно считать лишь вспомогательным средством, поскольку при отсутствии сбалансированного питания, физических нагрузок, нормального количества сна и достаточного потребления воды желаемого эффекта не будет.

Чтобы льняное семя было более эффективно при похудении, старайтесь придерживаться правильного питания

Видео: польза льняного семени для похудения и не только

Применение семян льна для похудения

Не следует начинать самостоятельно принимать семена льна для снижения веса. Прежде всего нужно ознакомиться с основными правилами использования продукта, а также с рецептами с его добавлением.

Правила применения

• Измельчённые семена храните не дольше нескольких дней. Продукт быстро портится и приобретает неприятный вкус. Рекомендуется каждый день готовить новый состав, чтобы быть уверенным в его пользе и свежести. То же касается и напитков (отваров, настоев), сделанных на основе льняного семени.
• Беспрерывный период приёма льняного семени внутрь не должен длиться дольше полутора недель. По истечении этого времени следует дать организму отдохнуть не менее 10 дней.
• При употреблении льняного семени пейте минимум 2 литра воды каждый день. Это необходимо для того, чтобы избежать возникновения запоров.

Добавление в рацион

С помощью добавления семян льна в рацион можно потерять до 2 килограмм за 30 дней. Разумеется, такой эффект можно ожидать только при условии соблюдения правильного питания. Достаточно съедать 2 столовые ложки льняных семечек в сутки. Продукт можно перемалывать и добавлять в йогурт или кашу, а также готовить с ним следующие рецепты:

• Ленивая овсянка. Вам понадобится: 3 ст.л. овсяных хлопьев, 100 г нежирного творога, 150 г кефира, половина среднего апельсина, 1 зелёное яблоко и 3 ч.л. льняных семечек. Следуйте предложенному алгоритму приготовления:
  1. Овсяные хлопья поместите на сухую сковородку, добавьте любимые специи (например, корицу и мускатный орех). Прогрейте геркулес на среднем огне в течение нескольких минут.
  2. На дно стеклянной ёмкости (например, банки) насыпьте обжаренные хлопья и семена льна.
  3. Фрукты мелко порежьте и добавьте в банку.

     Яблоко и апельсин для ленивой овсянки можно нарезать как крупно, так и мелко

  4. На фрукты выложите творог.

     Благодаря творогу ленивая овсянка будет более сытной

  5. Залейте полученную массу кефиром. Последний можно заменить йогуртом, ряженкой или другим молочным продуктом.
  6. Поставьте ёмкость с кашей в холодильник на 4–5 часов.
  7. Подавать блюдо рекомендуется с любимыми свежими фруктами или ягодами.
• Быстрый коктейль «Стройность». Вам понадобится: 300 мл кефира, 1 ст.л. отрубей (крупных или мелких), 1 ст.л. льняных семечек, 3 штуки чернослива, 3 кураги, 1 ч.л. изюма, 1 ч.л. корицы, 0,5 ч.л. имбирного порошка, 1 ч.л. жидкого натурального мёда. Сочетание специй, отрубей и кисломолочного продукта со льняным семенем положительно сказывается не только на пищеварении, но и на внешнем виде худеющего. Для приготовления следуйте предложенному алгоритму:
  1. Сухофрукты тщательно промойте и обдайте горячей водой.

     Перед приготовлением коктейля сухофрукты необходимо промыть

  2. Все составляющие следует поместите в блендер и смешайте. Если такой возможности нет - мелко нарежьте сухофрукты и соедините их с другими ингредиентами.

     Коктейль из кефира, сухофруктов и семян льна является отличным перекусом на диете

  3. Если вы любите острое, добавьте щепотку красного перца в напиток.

     При желании в коктейль можно добавить щепотку молотого красного перца

• Паста из сухофруктов и орехов. Вам понадобится: по 100 г сушёных изюма, инжира, чернослива и кураги, 50 г грецких орехов, 10 г кунжута, 15 г льняных семечек и 1 лимон. Такой десерт может заменить шоколад и другие вредные сладости на диете. Пасту можно употреблять с чаем или добавлять в кашу/йогурт. Для приготовления следуйте предложенному алгоритму:
  

Используйте рецепты, если не можете принимать льняное семя другим способом. Добавление продукта в рацион таким образом заметно улучшит ваше самочувствие и ускорит процесс снижения веса.

Рецепты для приёма внутрь

Льняное семя можно принимать и отдельно от еды. Существует несколько способов это сделать:

• С кефиром:
  
• С морковным соком:
  
• Настой:
  1. Две столовые ложки льняных семечек поместите в термос.
  2. Залейте семена двумя стандартными (по 250 мл) стаканами горячей воды. Спустя 7–8 часов напиток будет готов.
  3. Настой следует употреблять за полчаса до приёма пищи несколько раз в сутки. Рекомендуемая дозировка - 100 мл. Последний приём напитка необходимо осуществить прямо перед отходом ко сну.
• Отвар:
  1. Залейте чайную ложку льняных семян стаканом кипятка и поставьте состав на медленный огонь.
  2. После закипания следует варить напиток в течение получаса.
  3. Остужённый отвар употребляйте четыре раза в сутки по 100 мл. Делать это следует за полчаса до еды.
• Кисель:
  

Побочные эффекты и противопоказания

Семя льна, несмотря на свою пользу, обладает рядом побочных эффектов:

• Отрицательное влияние на щитовидную железу. Дело в том, что льняное семя содержит цианогенные гликозиды. Эти вещества при взаимодействии с серой в организме отрицательно сказываются на функционировании щитовидной железы. Чтобы избежать этого последствия, достаточно не превышать рекомендуемую дозировку льняного продукта в сутки.
• Гормональный сбой при вынашивании ребёнка и в период лактации. Льняное семя содержит компоненты, воздействие которых на организм схоже с влиянием эстрогена.
• Снижение свёртываемости крови.
• Снижение уровня сахара в крови.
• Снижение артериального давления.
• Нарушение работы пищеварительной системы. При злоупотреблении льняное семя может оказать обратный от ожидаемого эффект. Могут возникнуть следующие проблемы:
  • повышенное газообразование,
  • вздутие,
  • диарея,
  • постоянно «урчание» в области живота,
  • ощущение тошноты,
  • боль в животе.
• Набор веса. Не следует забывать, что льняные семечки обладают высокой калорийностью (534 ккал на 100 г продукта). В связи с этим чрезмерное употребление продукта грозит отложением, а не сжиганием жира.

Основными противопоказаниями к использованию льняного семени для похудения являются:

• Заболевания щитовидной железы.
• Холецистит и панкреатит в период рецидива.
• Камни в почках или желчном пузыре.
• Железодефицитная анемия. В льняном семени содержится большое количество фитиновой кислоты. Последняя не даёт нормально усваиваться цинку и железу.
• Беременность и лактация.
• Патологии, связанные с пониженной свёртываемостью крови. Чрезмерное употребление омега-3 жирной кислоты может усугубить течение подобных заболеваний.
• Диабет. При подобной проблеме люди принимают препараты, снижающие уровень сахара в крови. Таким образом действуют и семена льна. Употребление продукта одновременно с лекарствами может привести к гипогликемии.
• Гипотония. Семена льна способствуют понижению артериального давления. В связи с этим неумеренное потребление продукта может привести к ухудшению самочувствия человека, страдающего гипотонией. Однако серьёзных последствий семена льна в этом случае, как правило, не вызывают.
• Индивидуальная непереносимость. Аллергия на семена льна встречается редко, но при наличии этой особенности употреблять продукт ни в коем случае нельзя.

Меры предосторожности

Чтобы избежать побочных эффектов при употреблении семян льна для похудения, придерживайтесь следующих рекомендаций:

Про то, как пить семена льна для похудения, не помешает знать каждой девушке, желающей сбросить вес, ведь они оказывают полезный эффект на организм, хорошо чистят кишечник. Есть много способов использования этого продукта в диетическом питании. Стоит поведать о том, как льняное семя воздействует на организм, почему способствует снижению веса. Так же следует описать варианты его употребления.

Семя льна – полезные свойства и противопоказания

Нужно разобраться с составом продукта, чтоб понимать, как он воздействует на организм. Льняное семя содержит гликозида линамарин, слизь, жирное масло. Эти вещества обволакивают стенки желудка, попав в него. В масле из семечек белого льна множество полиненасыщенных жирных кислот, витаминов, минералов, растительной клетчатки. Последнее вещество очень хорошо чистит организм, нормализует микрофлору кишечника. Ниже будут более детально рассмотрены польза и вред льняных семян для человеческого здоровья.

Положительные стороны употребления:

1. Семена насыщают организм кислотами и веществами, которые не вырабатываются самостоятельно.
2. Как утверждают врачи, у человека, принимающего их, улучшается состояние сосудов, снижается риск инфаркта, нормализуется давление.
3. Продукт богат лигнанами, которые убивают инфекции бактериального, вирусного и грибкового характера, предотвращают развитие опухолей.
4. Благотворное воздействие на репродуктивную функцию как мужскую, так и для женскую.
5. Постоянное употребление семени обеспечивает снижение количества холестерина, нормализацию обмена веществ.
6. Эффективной и мягкой очистке кишечника поможет присутствующая в составе растительная клетчатка.
7. Из-за наличия селена продукт способствует омоложению организма женщин и мужчин, повышению иммунитета, нормализации работы печени, выведению токсинов.

• непроходимости кишечника;
• индивидуальной непереносимости;
• возникновении диспептических явлений;
• обострении холецистита;
• циррозе печени;
• панкреатите;
• гепатите;
• желчнокаменном заболевании;
• кератите;
• язве и любых других патологиях пищевода и кишечника.

Употреблять продукт с осторожностью надо при:

• беременности, кормлении грудью;
• дефиците йода;
• диабете;
• миоме матки;
• поликистозе;
• эндометрите;
• патологиях предстательной железы;
• плохой свертываемости крови.

• тошноты;
• жидкого стула;
• нарушений менструального цикла;
• заложенности носа;
• рвоты;
• учащенного дыхании;
• болей в желудке;
• одышки;
• слабости;
• судорог;
• крапивницы;
• слезотечения.

Перечень положительных свойств, направленных на борьбу с избыточным весом, у продукта просто огромный. Как работает лен для похудения:

1. Благодаря клетчатке, содержащейся в продукте, человек быстро насыщается и дольше не ощущает голода. Вещество разбухает в желудке, а после выводит из него и из кишечника токсины, шлаки.
2. Улучшает обмен веществ, провоцирует очищение организма.
3. Льняное семя способствует стимуляции функционирования поджелудочной железы. Благодаря этому у человека значительно уменьшается тяга к сладостям.
4. В семенах много витамина А. Он препятствует ухудшению состояния волос и потере упругости кожи, что часто происходит при диете.

Вариантов употребления предлагается несколько. Льняное семя для похудения, как правило, употребляют сухими целиком, пророщенными, жареными или перемалывают в муку. Кроме того, есть рецепты самодельных отваров и настоек из них, киселей, коктейлей в домашних условиях. Каждый способ приготовления и употребления имеет свои особенности, но все они очень эффективны. Чтобы определиться с выбором, руководствуйтесь своими вкусовыми предпочтениями и привычками в питании.

Сухие семена льна

Этот вариант самый простой. Ежедневно съедайте семя льна для похудения в сухом виде в количестве одной столовой ложки на завтрак, запивая большим количеством чистой воды. Не пропускайте приемы. Если есть семечки тяжело, можете добавить их в какое-нибудь диетическое блюдо, к примеру, в кашу или легкий салатик. Если принимать семена так, то за месяц можно сбросить до двух килограммов. Чтоб добиться наилучшего результата, рекомендуется питаться низкокалорийными продуктами, заниматься спортом.

Несколько советов по поводу того, как правильно есть семена льна для похудения:

1. Обязательно посетите доктора, перед тем, как пробовать данную диету. Вы должны убедиться, что она не причинит вам вреда.
2. Ешьте только свежие семена. Чем дольше их хранить, тем меньше они принесут пользы.
3. Запивайте лен большим количеством чистой воды, чтобы он сильно разбух в желудке. Так вы быстро насытитесь, долго не ощутите желания перекусить.

Мука из семян льна

Перемолотый продукт не менее полезен, чем цельный. Употребляться мука из семян льна для похудения может двумя способами:

1. Раствором. Определенное количество порошка просто разводится водой либо кефиром.
2. В блюдах. Пшеничную муку в любой выпечке можно полностью или частично заменить льняной. Еще ее задействуют в качестве панировки. Небольшое количество муки не повлияет на вкус супа, соуса или каши, поэтому может быть добавлено и в эти блюда.

В сутки нужно съедать не более пары столовых ложек перемолотого продукта. Предпочтительнее употреблять муку утром, но если вам нужно похудение быстрое, то лучше разделить дневную дозу на два приема. Первую порцию употребляйте в утреннее время, а вторую перед сном. Из льняной муки можно приготовить прекрасные оладушки, крем-супы, испечь лаваш.

Как заваривать семена льна

Из натурального продукта можно приготовить настойку или отвар. Вкус обоих напитков специфический, но пить их вполне терпимо. Если не знаете, как приготовить семена льна, можете попробовать их заваривать их, в процессе нет ничего трудного. Обязательно используйте только чистую воду. Семечки перед приготовлением нужно перебрать. В них могут попадаться порченые зернышки или мелкий мусор.

Настой

Сделать этот напиток очень легко. Как сделать настой из семян льна для похудения:

1. Переберите зернышки, отмерьте две столовых ложки.
2. Поместите семя в термос, сразу залейте 0,5 кипятка. Крепко закрутите и целую ночь настаивайте.
3. Готовый напиток пейте по полстакана четырежды в сутки, не процеживая, за полчаса до того, как покушать.
4. Каждый день готовьте новую порцию, не оставляйте настой про запас.

Отвар

Есть несколько рецептов приготовления:

1. 30 грамм семечек залейте полулитром воды. Дождитесь закипания на минимальном огне и томите час, не прекращая помешивать. Пейте до каждого приема пищи по 100 мл (5 раз за сутки) 10 дней подряд.
2. До того, как приготовить отвар из семени льна для похудения, переберите зернышки. Залейте кипятком (три литра) 1 ст. л. Держите на водяной бане пару часов, сцедите. Выпивайте по полстакана четырежды в сутки за полчаса до еды.
3. Двумя стаканами кипятка залейте 2 столовых ложки семечек. Закипятите и полчаса варите на самом слабом огне. По полстакана такого отвара выпивайте 4 раза в сутки. Не сцеживайте.

Как правильно принимать семена льна для похудения

Кушать продукт нужно по определенной схеме, иначе он не даст никакого результата. Инструкция по применению семян льна предполагает систематическое употребление по специальному графику. Стоит понимать, что продукт является не основной диетой, а дополнением. Вы должны не только знать, как правильно пить семена льна для похудения, но и правильно питаться. Введите в рацион низкокалорийные диетические продукты. Ешьте небольшими порциями, в день по 5-6 раз. Обязательно пейте очень много воды.

Натощак утром

Такой способ приема поможет избавиться от веса, а еще и хорошо очистить организм. Семя льна натощак утром для похудения принимают до завтрака, приблизительно за полчаса. Есть несколько вариантов употребления:

1. Столовую ложку сухих семечек медленно разжевывайте. Запейте большим количеством воды.
2. 25 г семян измельчите при помощи кофемолки. Перемешайте с 2 ст. л. теплой водички. На 10 минут оставьте, затем съешьте и запейте.
3. 1 ст. л. семян перемешайте со 150 мл натурального йогурта или кефира. Выпейте, а через полчаса позавтракайте.

На ночь для похудения

Очень эффективный способ приема. Льняное семя на ночь лучше всего употреблять с кефиром. Столовую ложку муки из зернышек следует залить стаканом кисломолочного продукта, перемешать и выпить перед сном. Желательно заменить этим коктейлем ужин, но если вы решили что-то съесть, то выбирайте легкие блюда. Скорее всего, вам не понадобится дополнительной пищи, потому что льняная мука с кисломолочкой прекрасно и быстро насыщают.

Сколько пить семя льна для похудения

Длительность приема зависит целей, преследуемых вами. Еще на то, сколько пить льняное семя, влияет и способ употребления выбранный вами. К примеру, смесь семечек с кефиром принимают два-три месяца подряд каждый день. Так удастся похудеть на 4-6 килограммов. Семечки в сухом виде предпочтительнее пить курсами, чередуя 10 суток приема с перерывом такой же длительности. Важно в период похудения следить за питанием, заниматься спортом.

Как приготовить семена льна

Существует много рецептов, разных по сложности исполнения. В большинстве случаев применяются кисели и коктейли, потому что делаются они легче всего. Каждый рецепт льна для похудения хорош по-своему. Чтобы выбрать самый лучший, примите во внимание свои вкусовые пристрастия, калорийность дополнительных продуктов, которые будут включены в состав. Запомните несколько самых простых и распространенных рецептов.

С кефиром

Способы употребления:

1. Чайную ложку муки льняной растворите в стакане кефира. Выпейте этот коктейль вместо ужина. Льняное семя с кефиром для похудения пьют ежедневно три месяца подряд, затем прерываются на 30 суток.
2. 1 ст. л. муки перемешайте с 300 мл кефира. Пейте по 0,1 л средства трижды в сутки.
3. Неделю пейте по стакану кефира с 1,5 ч. л. муки льняной каждый день. Желательно принимать коктейль утром. Вторая неделя – 1 ст. л. продукта на 250 мл кефира. Третья – 3 ч. л. льна на 300 мл кисломолочного продукта.

С водой

Четких рекомендаций по приготовлению нет. Семена льна с водой для похудения, как правило, принимают отварами или настойками, рецепты которых описаны выше. Можно есть и сырые свежие семечки, просто запивая их. Воду нужно брать очищенную и чем больше, тем лучше. Если запить семя недостаточным количеством жидкости, то может возникнуть непроходимость кишечника. На большую ложку должно приходится не менее половины стакана воды.

С чесноком

1. Измельчите в блендере половину стакана семечек льна. Почистите головку чеснока и одну луковицу.
2. В миску вбейте яйцо. Добавьте семя льна и чеснок для похудения, немного воды, рубленный лук.
3. Формируйте биточки и запекайте при 180 градусах в духовке.

Льняной кисель

1. Первый кисель из семени льна делается очень легко. Предварительно зерна нужно перемолоть. 3 ст. л. муки перемешайте с 1 л теплой водички, поставьте на огонь. Все время помешивая, дождитесь кипения смеси. Для улучшения вкуса можете добавить немножко меда.
2. Залейте 2 ст. л. семян стаканом горячей воды, оставьте в тепле на ночь под крышкой. Утром процедите, добавьте грамм 25-30 льняной муки. За полчаса до еды выпейте.
3. 50 г льняных семечек залейте на ночь кипятком. Утром почистите одно яблоко, порежьте четвертинками. В блендере взбейте лен, 2 ст. л. клюквы. Добавьте яблоко, сок четвертинки лимона, 1 ч. л. меда, щепотку корицы. Опять взбейте и выпейте.

Видео: Как применять семена льна для похудения

Отзывы

Аделина, 27 лет

Как пить семена льна для похудения, мне рассказала подруга, она так сбросила 6,2 кг за три месяца. Меня этот вариант диеты обнадежил. Купила семечки, стала принимать их и с водой, и с кефиром. Результат разочаровал, если говорить точнее, то он отсутствует, на фото я выгляжу так же, как и до попыток похудеть. Зря только потратила время.

Маргарита, 31 год

После второй беременности трудно было вернуться в форму. Прочла в сети, как употреблять семена льна для похудения. Не верилось, что такой способ поможет исправить фигуру, но решила попробовать. Готовила настойки и отвары. Когда не было времени, ела семена сухими. За два месяца ушло 4 кг. Попутно ходила в спортзал, не кушала после семи вечера.

Виолетта, 29 лет

Периодически я ем льняные семечки, чтобы почистить организм от токсинов. Стала замечать, что во время их употребления я становлюсь худее. Уходит немного, всего пару килограммов, но мне этого вполне хватает. Из семечек делаю разные вкусные коктейли и смузи с фруктами, овощами, кисломолочными продуктами. Результатом очень довольна.

Sovets.net

Использование семян льна для похудения

Для похудения семена льна становятся незаменимым средством для людей, стремящихся сбросить лишний вес. В них содержится малое количество углеводов, а вот запасы клетчатки и аминокислот позволяют ускорять процессы метаболизма в организме, что дает возможность за короткое время обзавестись красивой фигурой.

В чем же польза и уникальность льняных семян?

Нередко можно услышать от похудевших, что они сбросили ненавистные килограммы, потому что пили семечки льна.

Весь секрет заключается в биохимическом составе. Ведь льняное семя для похудения используют из-за присутствия множества полезных аминокислот и жирных кислот (особенно, полиненасыщенных – омега-3 и омега-6), поливитаминов, биологически активных веществ. Такой комплекс обеспечивает энергией весь организм, гарантируя слаженную работу в течение всего дня. Благодаря высокому содержанию клетчатки замечательным образом очищается кишечник от шлаков и токсинов, нередко становящихся виновниками набора лишнего веса. Также происходит укрепление иммунной системы. Ряд ученых считают, что это значительно уменьшает риски развития онкологических патологий.

Но на этом зерна льна не заканчивают свое чудесное воздействие. При постоянном приеме они полезны для улучшения работы желез желудочно-кишечного тракта, стабилизации функционирования печени. При сочетании льняных семечек с кефиром слизистая желудка покрывается защитным слоем, снижающим воздействие токсинов на орган.

Семя льна для похудения особо показано людям, страдающим частыми запорами, поскольку одно из основных свойств средства – слабительное.

При попадании в желудок происходит разбухание семян, стимулируя скорейшее насыщение при меньшем количестве съеденной пищи. Как итог, желудок становится меньше, а чувство голода возникает реже. Благодаря этому, а также стимулированию удаления из организма шлаков, происходит похудение с помощью семян льна. И, что важно, килограммы не возвращаются! Подобную диету можно использовать даже лицам, страдающим сахарным диабетом, ведь льняные семена способны снижать не только уровень глюкозы, но и холестерина в крови.

Как правильно принимать семена, чтобы похудеть?

Как принимать семена льна для похудения, чтобы вес не вернулся назад?

Для использования семян следует каждый день принимать их по 1 столовой ложке (но не более 40 – 50 г. в сутки) в разном виде: измельченные или как добавка к салатам, кефиру, йогурту. Семена можно кушать даже в сухом виде, но обязательно запивать стаканом воды. Но особо эффективным считается масло семян льна для похудения.

Хороший эффект оказывают настои и отвары на основе льна. Их пьем трижды в день до еды.

Общие принципы эффективного похудения с семенами льна заключаются в следующем:

1. Употребление льняных семечек должно быть регулярным.
2. Перед тем, как принять решение о данной диете, рекомендуется проконсультироваться с врачом.
3. Как принимать семя льна, насколько длительно? Их нельзя использовать более 10 дней. Лучше всего чередовать неделю приема и неделю отдыха.
4. Чтобы похудеть, обязательно следует пить много воды: это позволит лучше вывести шлаки и токсины из организма. Ученые уверены: жидкость помогает ускорить метаболизм, поэтому пейте без опасений!
5. Не стоит запасаться семечками впрок: при длительном хранении они становятся горьковатыми, а вот держать их следует в прохладном месте, защищенном от солнца.

Лен для похудения противопоказан некоторым категориям людей, у которых есть заболевания печени (гепатиты, циррозы), серьезные нарушения в работе ЖКТ, патологии желчного пузыря (холециститы, холангиты), период беременности или лактации, опухоли, болезни поджелудочной железы и мочевыделительной системы. С осторожностью – для лиц, принимающих лекарственные препараты.

Поэтому перед назначением диеты следует провести диагностику на выявление возможных нарушений в организме, чтобы не повредить здоровью.

Что можно кушать на льняной диете?

Как похудеть, чтобы вес никогда не вернулся?

Несмотря на достаточную эффективность и простоту диетического питания, из рациона все же следует исключить некоторые продукты. Ведь любая диета требует от человека строгого соблюдения режима питания, чтобы употребляемая пища была без вредных блюд. Худея, как минимум на 10 дней придется распрощаться со столь любимыми многими сладостями. Какие продукты следует убрать со своего стола на время диеты?

1. Чипсы, сухарики, копчености.
2. Фаст-фуд и прочие блюда быстрого приготовления (лапша).
3. Кондитерские изделия и сладости (конфеты, шоколад, варенье, мед).
4. Хлебобулочная продукция.

А вот поощряется употребление разных орехов. В качестве источника углеводов следует выбрать каши (гречневую, рисовую, овсяную); белка – куриное филе, телятину, рыбу, яичный белок, молочные изделия малой жирности; жиров – семена, оливковое масло. Непременно требуется кушать разнообразные овощи: капусту, морковку, лук, свеклу, перец, огурцы, кабачки, помидоры. Предпочтение следует отдавать тем видам, в которых содержится большое количество клетчатки.

Побочные эффекты от льняных семян

Любая диета, как и лечение, может принести и пользу, и вред. Побочные явления от льна возникают крайне редко и основаны в большей степени на дискомфорте в правой подреберной области. К негативным проявлениям можно отнести разжижжение стула, которое появляется после применения семян льна для похудения. Однако именно благодаря этому выводятся шлаки из организма и происходит снижение веса.

Рецепты для похудения с льняными семенами

Существует множество методов употребления семян льна для похудения, рецепты которых невероятно просты. И все они обладают практически одинаковой эффективностью. Ниже представлены лишь некоторые из них. Однако не стоит забывать о том, что суточная доза льняных семян не должна превышать 40 г. (примерно 2 – 3 ст. л.). Как заваривать семечки? Любым удобным способом – в термосе или на водяной бане.

Рецепт №1

Этот метод основан на заваривании льна в термосе. Необходимо насыпать в литровую емкость 1 ложку льняных семечек для похудения и залить все крутым кипятком. Плотно закручиваем крышкой и оставляем на несколько часов (обычно хватает 3 – 4). Как пить отвар? Употреблять его следует по половине стакана за полчаса до еды. Попадающиеся семечки можно съедать или оставлять. Особой роли они уже не играют, поскольку отдали полезные свойства воде.

Рецепт №2

Самый простой метод приготовления отвара заключается в следующем. Чтобы правильно использовать семена льна, требуется ложку ингредиента поместить в глубокую емкость (например, эмалированную кастрюлю). Заливаем все стаканом теплой воды и готовим на водяной бане в течение 30 – 60 минут.

Рецепт №3

Не секрет, что вкус у отвара из семян льна получается специфический. Чтобы снизить неприятные ощущения, можно приготовить вкусный коктейль. Для начала необходимо заварить кисель из ягод или яблок. Причем он должен получиться не очень густым, поскольку льняной отвар еще больше загустит напиток. Теперь продолжаем варить и добавляем семена льна из расчета 1 ст. л. на 0,5 л. Пить кисель из семян льна для похудения следует также до приема пищи либо используйте в качестве самостоятельного блюда на перекусы.

Рецепт №4 – витаминный коктейль

В данном варианте получается невероятно вкусный и насыщенный витаминами напиток, помогающий избавиться от лишних килограммов. Потребуются льняное масло и семена, морковка средних размеров. Предварительно необходимо сделать морковный сок, а затем смешать ингредиенты в глубокой емкости в следующем соотношении: 200 мл. сока, 1 ч. л. масла, 1 ст. л. семян, измельченных в блендере или ступке. Как употреблять напиток? Пьют коктейль лучше всего трижды в день – на завтрак, полдник и ужин. При желании можно добавить сок яблока или шпината, часто применяемого худеющими. А щепотка корицы только усилит полезные свойства напитка.

Рецепт №5 с кефиром

Особо эффективной считается вариация, если использовать семена льна с кефиром для похудения. Для этого семена лучше измельчить и добавить в кисломолочный продукт (на 100 мл. – 1 ч. л.), тщательно перемешать. Лучше всего готовить напиток из семечек льна и кефира заранее, чтобы семена набухли. Для улучшения пищеварения рекомендуется положить щепотку корицы, имбиря и даже перца. Они одинаково полезны для здоровья организма.

Рецепт №6

Данный метод так же с использованием кефира с семенами льна можно выделить в отдельную диету с применением семян льна. Уникальность ее заключается в том, что длится она в течение 28 дней. В первую неделю требуется пить кефир с семенами для похудения по рецепту №5.

Как правильно соблюдать режим диеты? Начинать утро следует с этого коктейля вместо завтрака. Днем необходимо выпивать еще не менее литра кефира уже без льняных семян. А после 19.00 – никакой еды. Если сильно хочется кушать, выпиваем несладкий чай.

Уже спустя месяц появится возможность порадовать себя изменившейся фигурой и ушедшими килограммами при похудении, которые при соблюдении простых правил никогда не вернутся!

Заключение

Подобные рецепты пользуются невероятной популярностью у многих женщин, успешно избавившихся от лишнего веса. Однако всегда стоит помнить о том, что даже такая простая диета с использованием льняного семени не подойдет для каждого человека. Желудок во время подпбного питания, несмотря на многочисленные полезные свойства семян, испытывает серьезный стресс. Поэтому большинство врачей при использовании для похудения семян льна рекомендуют применять энтеросорбенты (к примеру, «Энтеросгель»), которые позволяют уменьшить негативное влияние желудочного сока, обволакивая стенки желудка, предотвращая развитие гастрита. Кроме того, данные средства еще более усиливают действие льняных семян, значительно повышая эффективность диеты.

А все ваши попытки похудеть не увенчались успехом?

И вы уже задумывались о радикальных мерах? Оно и понятно, ведь стройная фигура - это показатель здоровья и повод для гордости. Кроме того, это как минимум долголетие человека. А то, что человек, теряющий «лишние килограммы» , выглядит моложе – аксиома не требующая доказательств.

semtrav.ru

Как принимать семена льна для похудения, отзывы

Всем добрый день. Лето заканчивается, но тема похудения остается актуальной, ведь мы хотим быть стройными всегда, не только на пляже, или в коротких шортиках. Сегодня я расскажу вам еще об одном методе, который не только поможет избавиться от лишнего веса, но и принесет огромную пользу организму. Итак, семена льна для похудения, правда или миф, в чем секрет. Кроме того я приготовила несколько вариантов блюд и напитков на основе льняного семени.

Я была крайне удивлена, но о пользе семени льна люди говорили еще при Гиппократе. Многочисленные исследования, которые, кстати, ведутся и по сю пору, лишь доказывают, что эти семечки безумно полезны для нашего организма.

А в последнее время и диетология присоединилась к армии поклонников семян льна, огромное количество положительных отзывов, целые сайты, посвященные похудению на льне, форумы. Давайте же и мы разберемся, как принимать семена льна для похудения.

Польза льняных семян

Не буду много рассусоливать, вот вам список полезных элементов, содержащихся во льне:

• Витамины группы В;
• Витамины группы Е;
• Витамины группы К;
• Витамины группы РР;
• Витамины группы F;
• Магний;
• Фосфор;
• Цинк;
• Калий;
• Железо
• Пищевые волокна;
• Зола;
• Жирные кислоты;
• Аминокислоты.

Семена льна прекрасно очищают от вредного холестерина, выступают в роли профилактики атеросклероза, болезней сердечно – сосудистой системы, нормализуют уровень сахара в крови.

Кроме того льняное семя помогает бороться с онкологическими заболеваниями, благодаря лигнанам, которые содержатся во льне и угнетают рост раковых клеток.

Насколько полезны семена льна для похудения

Секрет тут простой. Попадая в организм, и взаимодействуя с жидкостью, семена льна набухают, увеличиваются в размере. Это дает чувство насыщенности на долгое время. Кушать много нам не хочется, калорий мы потребляем меньше, следовательно, что? Правильно, худеем.

Гликемический индекс семян льна всего 35. БЖУ: белки – 18,3, жиры – 42,2, углеводы – 28,9 на 100 граммов зернышек, калорийность – 534 ккал, на 100 граммов продукта

Секрет похудения на семенах льна состоит еще и в том, что лен обладает слабительным эффектом, при этом микрофлора кишечника абсолютно не страдает, ведь действие льна очень деликатное и мягкое.

Кроме того семена льна имеют некоторую вязкость, что дарит обволакивающее действие. Поэтому кисели и отвары на льне крайне полезны. Во льне содержатся полезные продукты Омега -3, Омега – 6, которые улучшают метаболизм.

Витамин F, который принимает активнейшее участие в жировом обмене, нашим организмом не вырабатывается, а получается лишь с пищей, так вот его в семенах льна предостаточно. На фоне насыщения организмом этим витамином можно достаточно быстро заметить улучшение состояния кожи, волос и ногтей.

Отзывы из интернета о похудении с помощью льна

Думаю, вам интересно будет ознакомиться с отзывами девушек, которые уже попробовали метод похудения на семенах льна.

Тамила: обожаю семена льна с кефиром или йогуртом. Правда, безумно вкусная штукенция. Семечки сначала измельчаю в кофемолке. Аппетит уменьшился, а следовательно и вес ползет вниз.

Катя: настаиваю семена льна с вечера. Просто заливаю кипятком и оставляю на ночь. Утром делаю себе такой витаминный коктейльчик: взбиваю любые свежие фрукты, йогурт и вот этот запаренный лен в блендере. Остатки, если не допью – на лицо, отличная масочка. Если брать соотношение цена – качество, то равных льну, по – моему нет.

Маша: я скинула пять килограммов, вообще не напрягаясь со спортом и диетами. Только лен. Натощак. Просто беру и грызу семена, запивая большим количеством воды.

Наташа: делаю, типа кисель. Заливаю кипятком семена и настаиваю полчаса, потом на медленный огонь минут на пять. Когда остывает, это все напоминает кисель. Раз в день пью за час где – то до еды, стараюсь с утра. Ногти стали крепче и пропали прыщики. Веса ушло немного, всего 1,5 килограмма, но я только неделю сижу на киселе, да и спорт никак не подключу. А вот легкость появилась ощутимая. Да и стул наладился. Буду продолжать.

Вита: я скинула – 20 килограммов. Просто нужно подождать, он не молниеносно работать начинает, сначала нужно почиститься.

Ленка: а я пью масло льняное. Это песня! Ногти, волосы, кожа стали просто красивущими! Да и похудела я на два кило за две недели, если перестану жрать на ночь и начну приседать, думаю, процесс пойдет веселее.

Как принимать семена льна для похудения правильно

Есть несколько вариантов приема семян льна. Вот наиболее популярные и эффективные из них.

В сухом виде

Тут все очень просто. Встаем утречком и натощак столовую ложку семян жуем и запиваем большим количеством воды. Семена можно размельчить кофемолкой или подавить ложкой, если не можете разжевать. Они, кстати, очень вкусные, ну, мне лично нравятся. Воды нужно не пару глотков, а пару хороших стаканов выпить.

В размоченном виде

Семена заливаем водой и когда они немного размягчатся, съедаем. Так же запиваем водой.

В салатах и блюдах

Очень вкусно и полезно добавлять семена льна в салаты. Обычный летний салатик - из огурчиков и помидорчиков, с растительным маслом, в идеале с льняным, присыпаем семенами. Семена льна так же добавляют в каши, йогурты и даже десерты. Только не в выпечку! Хотя булочки со льном очень аппетитные и вкусные, фигуре от них мало толку.

Льняной кисель

На основе семян льна готовится напиток, напоминающий кисель, который так же выпивается натощак.

Важно – прием семян льна для похудения должен быть систематическим, ежедневным, иначе толку не будет. Семена должны быть свежие! Все варианты блюд с семенами льна нужно есть и пить сразу, не нужно делать заготовки на месяц вперед

Помните основные правила! Семена льна для похудения нужно употреблять ежедневно, отвары и кисели выпиваем сразу, сухие семена запиваем большим количеством воды.

Желательно, конечно же, подключить спорт. Любая диета, система питания или похудение, на каком-то продукте будет в разы эффективнее, если вы начнете систематически заниматься физическими упражнениями. Просто сутками отлеживаться на диване и грызть семена может не дать желаемого результата.

Рецепты блюд с льняными семенами

Подготовила вам элементарные блюда, приготовить которые не составит труда, но очень вкусные. Попробуйте сами.

Кефир с льняной мукой

Семена льна нужно измельчить в муку. Смешать с кефиром и выпить. Первую неделю мы пьем каждый день 100 миллилитров кефира смешанного с одной чайной ложкой муки. Во вторую недели муки уже две столовые ложки на 100 миллилитров кефира. В третью неделю – три столовых ложки муки на 100 миллилитров кефира. Затем перерыв в неделю. И снова та же схема. Кефир лучше брать нежирный.

Льняной кисель

Можно готовить кисель двумя способами. Берем 2 столовых ложки льняных семян и 150 миллилитров воды. Запариваем семена кипятком и ставим на медленный огонь, где еще два часа провариваем кисель под плотно закрытой крышкой. Принимать кисель нужно полчасика до еды.

Если вкус киселя не по нраву, то можно приготовить другим способом. Берем 150 граммов любимых ягод, 200 миллилитров воды и варим компот.

Минут 20 не больше. Перед самой готовностью компота мы всыпаем туда семена льна. Хорошенечко перемешиваем и оставляем на плите минут на 10. Нужно время, что бы семена впитали в себя влагу и разбухли. Подождать пока напиток остынет и можно принимать. За час до основной еды.

Омлет с льняным семечком

Очень диетическое блюдо. Нам понадобится:

• Четыре столовых ложки молока;
• Яйца – 2 штучки;
• 4 чайных ложечки льняной муки;
• Соль и специи по вкусу;
• Растительное масло.

Яйца хорошенько взбиваем вилочкой. Добавляем молочко и вводим муку. Присаливаем и тщательно перемешиваем.

Лук шинкуем тем способом, который нравится, можно полукольцами, можно меленькими кубиками. Обжариваем лучок до прозрачности на масле. Теперь заливаем нашей смесью.

Готовится омлет быстро – всего 3 минутки. Ну, может 3,5. Перед подачей можно посыпать пряностями или зеленушкой.

Противопоказания

От семени льна, в любом виде, нужно отказаться тем, у кого есть проблемы с пищеварительной системой, холецистит, панкреатит, заболевания желчного пузыря. Кроме того нужно поосторожничать дамам в период беременности и лактации.

Более ничего устрашающего я не нашла. Главное не переборщить с дозой. Не более 2 столовых ложек в день. Все.

Ну вот, мои дорогие, на сегодня все. Хороших вам отвесов, питайтесь правильно, худейте с удовольствием и без вреда. Подписывайтесь на мои обновления.

С любовью Аня Аникеева.

babjecarstvo.com

Семена льна - польза и вред для похудения, как принимать

В природе каждой женщины постоянно следить за собой – для неё здоровье и внешний вид взаимосвязаны. Поэтому в стремлении быть стройной она стремится использовать только полезные компоненты. К таковым относятся и семена льна, обладающие целебными свойствами для организма, и делающие процесс похудения комфортным.

Состав семян льна

Лен культивируется в нашей стране издревле, являясь некогда основой прядильной мануфактуры. Активно добывают из него и растительное масло, ценимое не только за вкусовые качества, но и целебные свойства. Обеспечивает эту пользу состав семян культуры.

• В продукте содержится набор всех необходимых организму человека витаминов (A, C, E, группы B) и органических кислот.
• Ценнейшими свойствами обладают жирные масла (их в семенах присутствует порядка 40%) и растительные белки (28%).
• Слизистые вещества, которых в плодах насчитывается до 8%, дают возможность использовать семена в щадящих диетах похудения.
• Полиненасыщенные омега-кислоты (с коэффициентами 3, 6 и 9), присутствующие в плодах льна, как бы специально объединены и сбалансированы в одной оболочке, чтобы помочь женщине в восстановлении нормальных функций всего организма.
• Клетчатка, содержащаяся в семени, положительно влияет на перистальтику желудка и помогает выводить из организма токсины и холестерин.
• Гликозид линамарин, входящий в оболочку семени, сделает очищающие процедуры безвредными для слизистой кишечника.
• Лигнины – своего рода фитоэстрагены, позволяющие блокировать вредные гормоны в организме женщины, предотвращая тем самым развитие онкологий.

Такой богатый полезными компонентами состав плодов и позволил продукту обратить на себя внимание.

Полезные свойства

Плоды льна активно используются в народной и традиционной терапии лечения многих болезней, и это все благодаря полезным свойствам зерен.

• Во внутреннем применении эффективно лечатся воспаления дыхательных путей, пищевода, ЖКТ, печени. Полезно средство при сердечных болезнях, гипертонии, атеросклерозе, гепатите.
• Наружно слизистые отвары из семян помогают при язвах трофических, а масла, добытые из зерен, - при ожогах различной этиологии (даже лучевых). Они также становятся основой для изготовления целебных мазей (например, «Линетол»).
• Большой набор антиоксидантов, витаминов и минеральных элементов сделали препараты на основе семян льна полезными в косметологических процедурах.

Благодаря противовоспалительным, обволакивающим и слабительным свойствам семена льна завоевали популярность, как средство похудения и очищения организма без последствий для здоровья.

Как принимать семена льна

Способов использования льняных зерен много, и все они зависят от ряда моментов. Будет ли это профилактическая мера, оздоровительная терапия или похудение – ко всему нужен свой подход. В одних случаях семена будут использоваться в сухом виде, в других станут дополнением к какой-то рецептурной смеси. Употребляют продукт целыми зернами или перемалывают, либо отваривают до превращения в слизистую массу.

Семена также становятся одной из составляющих кулинарии. Можно найти рецепты, рекомендующие добавлять зерна в блюда ежедневного рациона. Активно использует продукт пищевая промышленность, вводя семена в йогурты, сухие диетические каши, хлебобулочные изделия.

Для похудения

При похудении плоды льна можно использовать в различных формах. Их некоторые жуют цельными по утрам натощак, но для лучшей усвояемости стоит сделать грубый помол. При этом обязательно запивать семена отфильтрованной водой.

Можно зерна и отварить, выпивая получившийся слизистый «кисель». Кому-то приятнее будет использовать продукт в качестве дополнения в каши, салаты, молочные блюда. Для эффекта похудения достаточно 50 г семян в ежедневном меню.

Для очистки организма

Очищение организма подразумевает воздействие на кишечник, поъчки и печень. Многочисленные рецепты использования продукта можно выделить в несколько групп.

• Кому-то понравятся процедуры с неочищенными семенами, которые с вечера заливают родниковой водой, а утром съедают натощак. После этого ничего нельзя в течение 4-х час употреблять в пищу.
• Очищенные зерна в целом виде или перемолотые добавляют в любое блюдо дневного рациона, выдерживания суточную норму – 2-3 ст.л. Заканчивают трапезу 2-мя стаканами воды, чтобы семена могли в желудке набухнуть и начать всасывать в себя токсины.
• Отвар семян можно приготовить заранее, залив 1 стакана плодов 3 л воды. Готовится он на водяной бане в течение 2 час, после чего остужается и процеживается. Хранить можно в холодильнике 2-3 дня, а затем готовить новый отвар. Эффект даст в случае 5-тикратного приема в день по 1 стакану.
• Отличным средством станут семена, настоянные в растительном нерафинированном масле в течение недели (на четверть бутылки – 100 г зерен). Курс очищения длится декаду по такой схеме: 1 ст.л. за 30-40 мин до еды либо через 2 час после трапезы.

Проводить серьезную чистку всего организма следует после того, как прошла процедура очищения кишечника.

Лен для чистки кишечника

Перед тем, как приступать к чистке кишечника, следует пересмотреть свой рацион питания – ничего жирного, сдобного, жаренного. Ставку следует делать на кисломолочные продукты, фрукты и овощи, исключив из рациона животную пищу.

Курс очищения должен длиться порядка 3-4 недель. При этом дневной нормой считается прием 2-3 ст.л. семян. Как и в описанных выше случаях, чистку кишечника можно проводить различными способами, используя как цельные семена, так и молотые, а также отвары и настои из них.

• Запарив в течение 4 час в термосе 1 ст.л. семян на 1 стакан кипятка, весь настой употребляют на ночь (не процеживая).
• Другой вариант настоя готовится из 150 г молотых зерен, залитых 3 л крутого кипятка. Накрыв подушкой, запаривают 6-8 час, затем процеживают. 1 л настоя распределяют на весь день, за 30 мин до трапезы. Каждый раз питье следует подогревать, а излишки хранить в холодильнике. Для большего эффекта можно добавлять в стакан 1 ч.л. меда.
• А этот способ поможет не только очистить кишечник, но и справиться с коликами. Для этого цельные семена льна смешивают с сухой ромашкой (по 1 ст.л.) и заливают холодной водой (1 л). Доведя до кипения, огонь убавляют и варят 5 мин. Затем настаивают 3 час и процеживают. Данное количество отвара рассчитано на 1 день, в течение которого он порциями выпивается.

Очищением кишечника не стоит заниматься, если присутствуют заболевания ЖКТ, находящиеся в острой стадии.

Семена льна от запора

Как упоминалось выше, льняные плоды обладают слабительным действием, поэтому ими иногда лечат запоры. Суть процесса состоит в том, что, попав в ЖКТ, семена от влаги набухают и действуют, как «расширитель». Это стимулирует усиленное сокращение кишечника, приводящее к ускоренному продвижению пищи по нему. Что, в итоге, облегчает испражнения.

Настой или отвар можно приготовить одним из удобных способов, употребляя затем по полстакана перед каждым приемом пищи. Чем жиже будет лечебная форма, тем быстрее она воздействует на перистальтику. При этом питье от запоров лучше готовить непосредственно перед употреблением и принимать в теплом виде (40°C). Достигнув нужного результата, прием средства следует прекратить.

В сухом виде

Семена льна продаются в аптеках цельными, высушенными. Большинство женщин предпочитают их в таком виде и использовать для очищения организма и похудения. Подобным образом в зернах лучше сохраняются полезные свойства продукта, а, значит, приготовляемые составы будут более целебными. В сухом виде семя льна лучше применять не на ночь, а с утра, перед завтраком.

Прием семян натощак

Не имеет значения, с какой целью принимаются семена, но максимальная доза должна составлять 50 г продукта, который тщательно разжевывается. Чтобы не было тяжести в желудке, а сами семена начали быстрее свое действие, запивать их следует большим количеством жидкости (можно кефиром, но лучше родниковой водой).

Ежедневный прием сухих семян продолжается в течение 2-х недель, затем нужно сделать перерыв. Для тех, кому цельный продукт не пришелся по вкусу, лучше перейти на молотый аналог.

Молотые семена

В продаже можно встретить и перетертые в порошок зерна. Если же под руками оказались цельные, они легко дробятся в кофемолках или ступках. Вкус у порошка лучше, чем у цельного плода, да и жевать его проще, запивая водой. Перемолотые семена легче набухают, если использовать их в настои и отвары.

Порошок хорошо перемешивается с медом, кашами, органично соединяется с кисломолочными продуктами. Это способствует лучшей усвояемости продукта кишечником. Но следует взять во внимание, что, потеряв оболочку, зерна начинают быстро окисляться, поэтому про запас муку не заготавливают.

Семя льна с кефиром

Льняной порошок не зря смешивают с кефиром в процессе похудения – этот состав, помимо слабительного эффекта, способствует еще и стимуляции процессов метаболизма. В данном варианте смесь лучше употреблять на ночь, заменив ею ужин. Для этого нужно в стакане нежирного кефира растворить муку из семян льна (1 ст.л.).

Разбухшая клетчатка даст ощущение сытости без тяжести в желудке, поэтому не будет мешать нормальному сну. Подобные ужины нужно принимать в течение 2-х месяцев, сделав затем перерыв на 30-40 дней. Потом эффект закрепляют еще одним курсом.

Очищение кишечника семенами льна с кефиром. Семена льна для похудения: видео

Рецепты для похудения

В составе зерен льна присутствует большое количество белка, о чем упоминалось выше. Даже малая доза продукта способна утолить голод, и это насыщение не отражается на фигуре лишними килограммами. Наоборот, приведенные ниже рецепты – отличный способ похудеть.

• Приятно будет принимать перед едой приготовленный подобным образом настой. 2 ч.л. плодов заливают кипятком (1 стакан) и 20 мин настаивают, Добавив ломтик лимона и 1 ч.л. меда, настой выпивают, семена съедают. Это средство позволит ограничить прием основных блюд.
• На завтрак можно выпить стакан ягодного киселя, в который добавлено немного муки изо льна. Это позволит ощущать чувство сытости несколько часов.
• Отличным диетическим блюдом будет овсяная каша (100 г), в которую добавлены замоченные холодным способом семена льна (2 ст.л.). Сюда же добавляются кусочки любимых фруктов и 1 ч.л. меда. Через неделю такой завтрак даст свои результаты
• В качестве перекусов подойдет питательный коктейль. В блендере взбиваются полбанана, 1 яблоко, небольшой пучок шпината, и пара стеблей сельдерея. Четверть ст.л. семян растирают в ступке и смешивают с напитком. Такой коктейль следует делать непосредственно перед приемом.

Это далеко не полный список вкусных и полезных рецептов для тех, кто мечтает похудеть. Возможно, кому-то захочется поэкспериментировать и создать свой собственный.

Противопоказания

Насколько хороши семена льна, настолько они могут быть и опасны, если бездумно ими пользоваться. У средства существуют свои противопоказания, на которые стоит обращать внимание.

• Большое содержание белка может спровоцировать аллергическую реакцию у тех, кто к этому склонен.
• Женщинам, страдающим серьезными гинекологическими заболеваниями и патологиями, следует ограничить потребление семян до минимума.
• Очищение организма нужно проводить с осторожностью тем, у кого имеются проблемы с почками, печенью и работой ЖКТ.
• Биологическая активность препарата является табу для беременных и кормящих.

Не стоит проводить очищающие и лечебные процедуры, людям, склонным к частым диареям.